Torta di Pere e Gocce di Cioccolato senza Burro: il Dolce Leggero che Conquista al Primo Morso!
Introduzione:
Se ami i dolci morbidi e profumati ma vuoi mantenerti leggero, questa torta di pere e gocce di cioccolato senza burro è perfetta per te! 🍰
Un dolce soffice e delicato, che unisce la dolcezza naturale delle pere alla golosità irresistibile del cioccolato fondente.
Ideale per la colazione, la merenda o come fine pasto, questa torta è facile da preparare e piace davvero a tutti. Inoltre, l’assenza di burro la rende più digeribile e leggera, senza rinunciare al gusto.
Ingredienti:
3 pere mature (circa 400 g)
3 uova medie
150 g di zucchero di canna (o bianco)
80 ml di olio di semi di girasole
100 ml di latte (anche vegetale)
250 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia o scorza di limone grattugiata
80 g di gocce di cioccolato fondente
Un pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
Istruzioni:
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