Tiramisù alle fragole

Ingredienti
100 g di zucchero
300 g di mascarpone
2 tuorli d’uovo
250 g di fragole fresche (o congelate se fuori stagione)
200 ml di panna fresca (molto fredda)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 bustina di savoiardi (circa 24)
100 ml di succo d’arancia (o un po’ di liquore alla fragola o rum bianco)
1 cucchiaio di zucchero a velo (per le fragole)
Qualche fragola in più per la decorazione
Preparazione

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