Ma l’infiammazione cronica può danneggiare i tessuti, peggiorare il dolore articolare e accelerare il deterioramento della cartilagine.
Alcuni alimenti sono noti per provocare reazioni infiammatorie, aumentare lo stress ossidativo o contribuire all’eccesso di peso corporeo — che esercita ancora più pressione sulle articolazioni.
Evitare o ridurre questi alimenti può aiutare molte persone a ottenere un sollievo evidente nel tempo.
🚫 1. Zucchero raffinato
Lo zucchero in eccesso è uno dei maggiori fattori scatenanti dell’infiammazione nella dieta moderna.
Gli alimenti ricchi di zucchero raffinato possono aumentare i marcatori infiammatori nel corpo e contribuire all’aumento di peso.
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