10 alimenti da evitare per aiutare a prevenire e alleviare i sintomi dell’artrite

🦴 Che cos’è l’artrite?

L’artrite non è una singola malattia. È un termine generico usato per descrivere più di 100 condizioni che colpiscono le articolazioni e i tessuti circostanti.

Tipi comuni di artrite

  • Osteoartrite: deterioramento graduale della cartilagine legato all’invecchiamento e all’usura delle articolazioni.
  • Artrite reumatoide: malattia autoimmune in cui il sistema immunitario attacca le articolazioni.
  • Artrite psoriasica: associata alla psoriasi e all’infiammazione cronica.
  • Gotta: causata dall’accumulo eccessivo di cristalli di acido urico.

Sintomi tipici

  • dolore articolare
  • gonfiore
  • rigidità
  • calore o rossore
  • ridotta flessibilità

L’infiammazione svolge un ruolo importante in molte forme di artrite, ed è per questo che le scelte alimentari sono così rilevanti.

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