🧾 Ingredienti:
• 400 g di spaghetti
• 300 g di carne macinata
• 1 cipolla tritata
• 2 spicchi d’aglio grattugiati
• 3 cucchiai di olio
• 300 ml di salsa di pomodoro
• Sale
• Pepe
• Curcuma
• Un po’ di harissa (facoltativo)
• 200 g di formaggio grattugiato (mozzarella + Emmental o qualsiasi altro formaggio)
• Un po’ di timo o origano
👩🍳 Preparazione:
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