Salsicce e Patate al Forno con Rosmarino: Il Piatto Rustico che Conquista Tutti”

Introduzione:
Quando il tempo stringe ma non si vuole rinunciare al gusto, le salsicce e patate al forno diventano la risposta perfetta. Questo piatto, semplice ma ricco, racchiude i profumi della cucina casalinga italiana: il rosmarino fresco, le patate dorate e croccanti, e la sapidità delle salsicce. Ideale per una cena sostanziosa in famiglia o con amici, si prepara in pochi passaggi e senza complicazioni. Un vero comfort food che profuma di casa.

Ingredienti:
1 kg di patate (circa 2 libbre), sbucciate e tagliate a pezzi regolari

45 ml di olio extravergine d’oliva (circa 3 cucchiai)

Sale e pepe quanto basta

3-4 rametti di rosmarino fresco

1 cipolla bianca media, tritata

6-8 salsicce fresche (di maiale o miste a piacere)

Istruzioni: