Introduzione:
Le barrette di torrone fatte in casa sono un’idea irresistibile per chi ama i dolci ricchi di sapore, facili da preparare e perfetti da gustare in ogni momento della giornata. Questa versione al cioccolato bianco è un’esplosione di morbidezza e croccantezza, grazie alla combinazione di mini marshmallow, frutta secca e frutta disidratata. Una ricetta perfetta da preparare per le feste, come spuntino goloso o da regalare in confezioni artigianali fatte con amore.
Ingredienti:
2 tazze di gocce di cioccolato bianco (oppure cioccolato bianco tritato finemente)
2 tazze di mini marshmallow
1 lattina (circa 400 g) di latte condensato zuccherato
1 tazza di frutta disidratata mista (albicocche, ciliegie, ananas, papaya o altra a piacere)
1 tazza di frutta secca mista (mandorle, pistacchi, anacardi o noci)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni: