Maionese di Aglio Cremosa e Gustosa: La Delizia di Casa

Introduzione
La maionese di aglio è una ricetta versatile, cremosa e ricca di sapore che trasforma qualsiasi piatto in un’esperienza gourmet. Questa versione fatta in casa è diventata la regina indiscussa nella mia cucina: semplice da preparare, irresistibile al gusto e senza conservanti. Perfetta per accompagnare patatine, carne, verdure grigliate o anche solo spalmata su una fetta di pane croccante. Ecco come preparare questa delizia!

Ingredienti
2 tuorli d’uovo freschi
1 spicchio d’aglio grande (o 2 piccoli)
200 ml di olio di semi (o olio d’oliva leggero, a seconda del gusto)
1 cucchiaino di succo di limone fresco
1 cucchiaino di senape (opzionale)
Sale q.b.
Pepe nero q.b.