Introduzione
La crostata di feta e spinaci è una deliziosa alternativa alle classiche torte salate. Perfetta per un pranzo leggero, una cena informale o un aperitivo, questa ricetta è veloce e richiede pochi ingredienti. Grazie alla praticità della pasta sfoglia, il risultato è croccante fuori e morbido dentro, con un ripieno ricco e saporito. Scopri come prepararla in pochi semplici passaggi!
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare o rotonda)
200 g di spinaci freschi (o surgelati, già lessati e ben strizzati)
150 g di feta
2 uova
100 ml di panna fresca
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
1 pizzico di noce moscata
Sale e pepe q.b.
Semi di sesamo (facoltativo, per decorare)
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