Introduzione:
Le frittelle di patate e cipolle sono un piatto tradizionale che combina semplicità e sapore in una perfetta armonia. Ideali come antipasto, contorno o snack, queste deliziose frittelle croccanti all’esterno e morbide all’interno sono irresistibili. Preparale per una cena in famiglia o per sorprendere i tuoi ospiti con un tocco rustico e saporito.
Ingredienti:
500 g di patate
1 cipolla grande
2 uova
3 cucchiai di farina
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
Olio per friggere
Erbe aromatiche fresche (es. prezzemolo o erba cipollina, opzionale)
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