Torta di Pere e Gocce di Cioccolato senza Burro: il Dolce Leggero che Conquista al Primo Morso! 

Torta di Pere e Gocce di Cioccolato senza Burro: il Dolce Leggero che Conquista al Primo Morso!

Introduzione:

Se ami i dolci morbidi e profumati ma vuoi mantenerti leggero, questa torta di pere e gocce di cioccolato senza burro è perfetta per te! 🍰
Un dolce soffice e delicato, che unisce la dolcezza naturale delle pere alla golosità irresistibile del cioccolato fondente.
Ideale per la colazione, la merenda o come fine pasto, questa torta è facile da preparare e piace davvero a tutti. Inoltre, l’assenza di burro la rende più digeribile e leggera, senza rinunciare al gusto.

Ingredienti:

3 pere mature (circa 400 g)

3 uova medie

150 g di zucchero di canna (o bianco)

80 ml di olio di semi di girasole

100 ml di latte (anche vegetale)

250 g di farina 00

1 bustina di lievito per dolci (16 g)

1 cucchiaino di estratto di vaniglia o scorza di limone grattugiata

80 g di gocce di cioccolato fondente

Un pizzico di sale

Zucchero a velo per decorare (facoltativo)

Istruzioni: