Secondo alcuni studi, chi consuma avocado tende ad avere livelli più bassi di colesterolo LDL “cattivo” e potrebbe quindi avere un rischio ridotto di malattie cardiache. Sostituire i grassi saturi come il burro o le carni lavorate con l’avocado può essere particolarmente utile.
I grassi e le fibre dell’avocado contribuiscono a migliorare il profilo lipidico, il che si traduce in migliori indicatori di salute cardiovascolare nel tempo.
2. Migliore digestione e controllo del peso
Le fibre solubili e insolubili contenute nell’avocado favoriscono un sistema digestivo sano, promuovono la regolarità intestinale e prolungano il senso di sazietà. Questo può contribuire a ridurre l’eccesso di cibo e a mantenere un peso corporeo sano.
3. Salute della pelle, del cervello e degli occhi
