3 semi segreti per cucinare

È uno dei semi più popolari oggi. Contiene:

Acidi grassi Omega-3 di origine vegetale,
fibre solubili,
proteine ​​vegetali,
antiossidanti
, calcio, magnesio e altri minerali

Benefici comprovati:

Aiuta a migliorare la digestione e a prevenire la stitichezza grazie al suo contenuto di fibre.
Contribuisce al controllo della glicemia, soprattutto nelle persone con insulino-resistenza.
Può aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo LDL.
Fornisce energia a lungo termine grazie ai suoi carboidrati a lento assorbimento.
Nessuno di questi benefici equivale a “uccidere le cellule tumorali”, ma fanno parte di un sano schema alimentare.

2: Semi di lino

I semi di lino sono noti per il loro elevato contenuto di lignani, composti che agiscono come antiossidanti e fitoestrogeni.

Benefici comprovati: