Pancake fatti in casa con frutta, miele e cioccolato

In una ciotola, mescolate la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.

Aggiungete l’uovo e il latte, quindi mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.

Se desiderate pancake più soffici, aggiungete del burro fuso.

Preriscaldate una padella leggermente unta d’olio.

Versate una piccola quantità di pastella nella padella e cuocete per 1-2 minuti per lato.

Condimenti 🍓🍯🍫:

Frutta: fragole, banane, mirtilli o mele.

Miele: Versate un filo di miele sui pancake caldi.

Cioccolato: Gocce di cioccolato nell’impasto o salsa al cioccolato sopra.

✅Consiglio: Abbinate le banane al miele o le fragole al cioccolato per un sapore ancora più ricco.