Introduzione
I biscotti all’arancia e cocco sono piccoli scrigni di profumo e dolcezza. L’aroma fresco dell’arancia si unisce alla nota esotica del cocco creando un equilibrio irresistibile. Perfetti per la colazione, per accompagnare il tè o da regalare, conquistano al primo morso grazie alla loro consistenza delicata e al gusto avvolgente.
Ingredienti
100 g di burro morbido
200 g di zucchero
1 uovo
Scorza grattugiata e succo di 1 arancia
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
240 g di farina 0000
100 g di cocco grattugiato
1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci
Preparazione
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