Introduzione
Se ami le colazioni sane, nutrienti e veloci, questa ricetta fa proprio al caso tuo! I pancake d’avena senza zucchero e senza farina sono un’alternativa leggera ma super gustosa ai classici pancake americani. Perfetti per chi cerca di ridurre i carboidrati raffinati e mantenere un’alimentazione bilanciata, si preparano in pochissimi minuti e con ingredienti semplici che hai quasi sempre in dispensa.
Ingredienti
2 tazze di fiocchi d’avena (220 g)
1/2 cucchiaino di sale (3 g)
4 uova
1 tazza di latte caldo (250 ml)
3 cucchiai e mezzo di burro fuso (50 g)
1 cucchiaio di estratto di vaniglia (o vanillina)
1 tazza d’acqua (250 ml)
Istruzioni
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