Introduzione
Hai mai sognato di unire l’intensità di un cheeseburger succulento con la cremosità avvolgente della pasta al formaggio? Ecco la ricetta perfetta: Pasta Cheeseburger Cremosa. Un piatto ricco e goloso che mescola cheddar fuso, carne macinata ben rosolata e una salsa vellutata che avvolge ogni boccone. Ideale per una cena veloce ma di grande effetto, questa ricetta è un vero comfort food da preparare in padella e servire fumante.
Ingredienti (4 porzioni)
350 g di pasta corta (penne, rigatoni o conchiglie)
250 g di carne macinata di manzo
150 g di cheddar (grattugiato o a fette)
1 cipolla piccola tritata
2 cucchiai di olio d’oliva
200 ml di panna da cucina
200 ml di latte intero
1 cucchiaio di farina (per addensare la salsa)
1 cucchiaio di burro
Sale e pepe q.b.
Facoltativo: cetriolini sott’aceto a rondelle, senape o ketchup per richiamare il gusto del cheeseburger
Istruzioni
