Introduzione
Se cerchi un dolce al cucchiaio semplice, fresco e allo stesso tempo raffinato, la mousse all’arancia è la scelta perfetta. Con il suo profumo agrumato e la consistenza soffice, è ideale per concludere un pranzo invernale o per portare un tocco di freschezza nelle giornate più calde. Prepararla è sorprendentemente facile: bastano pochi ingredienti genuini e un po’ di riposo in frigo.
🧾 Ingredienti (per 4 coppe – circa 180 kcal a porzione)
200 ml di succo d’arancia fresco filtrato
2 cucchiai di zucchero a velo
250 ml di panna fresca da montare
120 g di yogurt greco bianco (o alla vaniglia per una nota più dolce)
Scorza grattugiata di 1 arancia bio
(Facoltativo) 1 cucchiaio di amido di mais per rendere la mousse più compatta
👩🍳 Istruzioni passo-passo



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