Biscotti morbidi e sani con banana, burro d’arachidi e gocce di cioccolato

Introduzione

Se cerchi una ricetta veloce, golosa ma allo stesso tempo salutare, questi biscotti con banana, burro d’arachidi e gocce di cioccolato fanno al caso tuo. Si preparano in pochi minuti, senza bisogno di farina raffinata né zuccheri aggiunti, perché la dolcezza naturale della banana li rende già irresistibili. Perfetti come snack spezzafame, merenda per i bambini o dolcetto leggero dopo cena, conquisteranno tutti al primo morso.

Ingredienti (per circa 10 biscotti)

1 banana matura (più è matura, meglio è)

3 cucchiai di burro d’arachidi 100% naturale

60 g di gocce di cioccolato fondente

80 g di fiocchi d’avena (meglio integrali)

½ cucchiaino di lievito per dolci (facoltativo, per più morbidezza)

1 pizzico di cannella (opzionale, per profumare)

Istruzioni