🟨 Introduzione:
A casa nostra, c’è un piatto che viene sempre richiesto quando abbiamo ospiti: il pollo cremoso al forno con patate dorate. È una ricetta semplice ma incredibilmente gustosa, che trasforma ingredienti comuni in un piatto da ristorante. Ogni volta che lo preparo, la casa si riempie di profumo e gli ospiti chiedono sempre il bis (e anche la ricetta!). Oggi voglio condividere con te questa specialità, perfetta per le cene in famiglia o le occasioni speciali.
🟦 Ingredienti:
Per 4 persone:
4 cosce di pollo (o sovracosce)
600 g di patate a pasta gialla
200 ml di panna da cucina
2 cucchiai di senape delicata
1 cucchiaino di paprika dolce
2 spicchi d’aglio tritati
1 cipolla bianca affettata finemente
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Sale e pepe q.b.
Rosmarino fresco (facoltativo)
Parmigiano grattugiato (facoltativo)
🟩 Istruzioni:



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