Introduzione:
Se pensi che solo la frittura possa regalare quella crosticina irresistibile alle patate, preparati a cambiare idea. Con questa ricetta, le patate al forno diventano super croccanti fuori e incredibilmente morbide all’interno, senza doverle tuffare nell’olio bollente. È tutto merito di un piccolo segreto nella preparazione, che ti svelerò passo dopo passo. Perfette come contorno per ogni piatto o da gustare da sole come snack sfizioso!
Ingredienti:
1,1 kg di patate (preferibilmente a pasta gialla o rossa)
2 spicchi d’aglio
Rosmarino q.b.
Timo q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Istruzioni:
vedere il seguito alla pagina successiva
Yo Make również polubił
Delizia di Mandorle: La Torta Soffice che Conquista con la Semplicità”
Sono a dieta ferrea, ma questo dolce mi è concesso, ha solo 190 Kcal: lo preparo la sera, lo lascio in frigo e il giorno dopo è ancora più buono! Tempo di preparazione: 20 minuti
Focaccia Nuvola alle Olive: Soffice, Alta e Piena di Bolle come dal Panettiere!”
Zenzero e limone: la bevanda naturale che accelera il metabolismo e asciuga la pancia”