Preriscalda il forno a 180°C.
Sbuccia e taglia le mele a metà, rimuovendo il torsolo. Se preferisci, puoi anche lasciarle intere e fare un piccolo incavo al centro.
Prepara il ripieno mescolando lo zucchero di canna con la cannella e, se ti piace, aggiungi anche le noci tritate.
Posiziona le mele in una teglia da forno, versando l’acqua o il succo di mela sul fondo.
Riempire le mele con il composto di zucchero e cannella, aggiungendo un piccolo pezzetto di burro su ciascuna metà.
Cuoci in forno per circa 30-40 minuti, o fino a quando le mele sono morbide e dorate in superficie.
Sforna e servi le mele al forno ancora calde, accompagnate da una pallina di gelato alla vaniglia o da un cucchiaio di panna montata, se desideri.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servire: Puoi servire le mele al forno come dessert da solo oppure accompagnarle con una pallina di gelato alla vaniglia o con panna montata.
Conservazione: Le mele al forno possono essere conservate in frigorifero per 2-3 giorni. Puoi anche congelarle, ma è meglio consumarle entro 1 mese per mantenere la loro freschezza.
Varianti:



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