Introduzione:
I cornetti brioche al cioccolato sono un’irresistibile bontà che conquista al primo morso. Morbidi, fragranti e farciti con una ricca crema al cioccolato, sono perfetti per iniziare la giornata o per una merenda golosa. Prepararli a casa è più semplice di quanto sembri, e il risultato finale è una delizia che farà felici grandi e piccini. Che tu li prepari per una colazione speciale o per una pausa dolce, i cornetti brioche al cioccolato non passeranno mai inosservati!
Ingredienti:
250 g di farina 00
100 g di zucchero
2 uova
120 ml di latte
80 g di burro fuso
1 bustina di lievito di birra secco (7 g)
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
100 g di cioccolato fondente
1 uovo (per spennellare)
Zucchero a velo (facoltativo, per guarnire)
Istruzioni:
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