Introduzione:
Se sei un amante dei dolci freschi e cremosi, questa cheesecake allo yogurt e cioccolato è proprio quello che fa per te! Un equilibrio perfetto tra la morbidezza dello yogurt greco e la ricchezza del cioccolato, il tutto racchiuso in una base croccante di biscotti secchi e pasta frolla. Prepararla è un gioco da ragazzi, e il risultato finale è un dessert che sorprenderà tutti. Scopri come prepararlo in pochi semplici passaggi!
Ingredienti:
180 gr di biscotti secchi
100 g di burro
10 biscotti di pasta frolla
1 kg di yogurt greco
100 gr di zucchero a velo
Buccia d’arancia grattugiata
18 gr di gelatina
50 ml di acqua calda
Succo di limone
50 gr di cioccolato grattugiato
Istruzioni:
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