Introduzione
La torta di mele con crema pasticcera è un dolce soffice e irresistibile, perfetto per una colazione golosa o una merenda speciale. Il connubio tra la dolcezza delle mele e la cremosità della crema pasticcera la rende unica e apprezzata da grandi e piccoli. Prepararla è semplice e il risultato è sempre sorprendente! 🍰✨
🛒 Ingredienti
Per la base:
3 mele grandi
200 g di farina 00
100 g di zucchero
100 ml di latte
80 ml di olio di semi
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
Scorza grattugiata di 1 limone
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la crema pasticcera:
500 ml di latte
4 tuorli d’uovo
100 g di zucchero
40 g di amido di mais (maizena)
Scorza di limone
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