Schiacciatina di Zucchine: La Ricetta Perfetta, Leggera e Saporita (195 Kcal)!

Introduzione
La schiacciatina di zucchine è una ricetta gustosa, leggera e perfetta per ogni occasione! Con solo 195 Kcal per porzione, è un’opzione sana e sfiziosa per chi desidera mantenere la linea senza rinunciare al gusto. Facile da preparare e realizzata con ingredienti semplici, questa schiacciata è ideale per un aperitivo, un contorno o uno snack veloce. Vediamo insieme come realizzarla!

📝 Ingredienti
🥒 2 zucchine medie, grattugiate
🌾 200 g di farina integrale
🥚 1 uovo
🧀 50 g di parmigiano grattugiato
🥛 100 ml di latte (o alternativa vegetale)
🛢️ 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
🧂 Sale e pepe q.b.
🌿 Erbe aromatiche a piacere (origano, prezzemolo o basilico)
🥄 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate