“Polpette di Ceci di Mamma: Leggere, Gustose e Pronte in Pochi Minuti!”

Introduzione:
Le polpette di ceci di mamma sono un piatto irresistibile, ideale per chi cerca un’alternativa leggera e saporita. Perfette come antipasto, secondo piatto o spuntino, queste deliziose polpette si preparano in pochi minuti e conquistano grandi e piccini. Scopri la ricetta che è sempre un successo a tavola!

Ingredienti:
400 g di ceci cotti (in scatola o preparati in casa)
1 spicchio d’aglio
1 cipolla piccola
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
1 uovo (opzionale, per legare meglio)
3 cucchiai di pangrattato
1 cucchiaino di cumino in polvere
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva per friggere