Introduzione
Cerchi un dolce leggero ma pieno di gusto? I biscottini all’arancia sono la soluzione ideale! Preparati senza burro e senza uova, questi biscotti sono perfetti per chi desidera uno snack delizioso, facile da fare e con poche calorie. Ideali per accompagnare una tazza di tè o caffè, sono una coccola perfetta in ogni momento della giornata.
Ingredienti:
250 g di farina 00
80 g di zucchero di canna
50 ml di olio di semi (preferibilmente di girasole)
100 ml di succo d’arancia fresco
La scorza grattugiata di un’arancia biologica
1 cucchiaino di lievito per dolci
Un pizzico di sale
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Conservate questa ricetta, è un vero tesoro. L’ho inviata a chi mi ha accolto.