Introduzione
I muffin ricotta e arancia sono un dolce semplice e irresistibile, perfetto per ogni occasione. La morbidezza della ricotta si sposa meravigliosamente con il profumo fresco e agrumato dell’arancia, creando un dessert ideale per colazioni, merende o per accompagnare un tè pomeridiano. Scopri come prepararli facilmente a casa!
Ingredienti
200 g di ricotta fresca
2 uova grandi
150 g di zucchero
250 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
100 ml di latte
50 ml di olio di semi
Scorza grattugiata di un’arancia non trattata
Succo di mezza arancia
1 pizzico di sale
Zucchero a velo (facoltativo, per decorare)
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