Preparazione della pasta sfoglia
Stendi la pasta sfoglia su una superficie piana e tagliala in rettangoli o quadrati di circa 10×10 cm.
Adagia 2-3 fettine di mela al centro di ogni pezzo di sfoglia.
Chiusura dei pasticcini
Ripiega i bordi della sfoglia sopra le mele, creando una sorta di tasca o fagottino.
Sigilla bene i bordi premendo leggermente con le dita o una forchetta.
Spennellatura e cottura
Sbatti l’uovo e spennella la superficie dei pasticcini.
Disponi i pasticcini su una teglia rivestita di carta forno.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti, o finché non saranno dorati.
Decorazione
Una volta raffreddati, spolvera i pasticcini con zucchero a velo per un tocco finale.
Suggerimenti per servire e conservare
Servire: Questi pasticcini sono perfetti appena sfornati, accompagnati da una pallina di gelato alla vaniglia o un tè caldo.
Conservare: Puoi conservarli in un contenitore ermetico per 2-3 giorni. Per ripristinare la croccantezza, scaldali in forno per qualche minuto.



Yo Make również polubił
Delizia Soffice al Limone: Torta Morbida con Cuore di Crema Pasticcera
Torta di Mele e Amaretti: Un Dolce Tradizionale dal Gusto Avvolgente
Costine di Maiale con Patate: Il Segreto per un Piatto Tenero e Ricco di Sapore
Riso alla Cantonese: la ricetta semplice e irresistibile