Introduzione:
La pizza, uno dei piatti più amati al mondo, ha il potere di riunire le persone intorno a un tavolo. Preparare una pizza fatta in casa non è solo divertente, ma ti permette di personalizzarla secondo i tuoi gusti. Questa ricetta base è perfetta per chi desidera una pizza croccante fuori e morbida dentro, con un sapore autentico da pizzeria. Prepara gli ingredienti e lascia che la magia abbia inizio! 🍕✨
Ingredienti:
Per l’impasto:
500 g di farina tipo “00”
300 ml di acqua tiepida
10 g di sale
3 g di lievito di birra secco
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di zucchero
Per il condimento di base:
200 g di passata di pomodoro
200 g di mozzarella fresca
1 cucchiaino di origano
Sale e pepe q.b.
Foglie di basilico fresco



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