Introduzione:
Questa ricetta semplice e veloce trasforma pochi ingredienti base in un piatto irresistibile. Con zucchine fresche, uova e formaggio, puoi creare delle frittelle saporite perfette per ogni occasione: colazione, pranzo, cena o un aperitivo veloce. Prepararle è un gioco da ragazzi e il risultato sorprenderà tutti. Scopri come realizzarle in pochi passi!
Ingredienti:
2 zucchine medie
2 uova
100 g di formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino o a scelta)
50 g di farina
Sale e pepe q.b.
Olio per friggere
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