Un sogno, una semplice torta di ciliegie stracciatella che riesce sempre alla perfezione.

Ingredienti
Per i biscotti
4-5 stelle
120 g di zucchero
100 g di farina
35 g di cacao
1 bustina di lievito in polvere

Per la crema
600 g di sale
2 bustine di pasta di zucchero
2 bustine di estratto di vaniglia e cioccolato
200 g ciascuna
1 tazza di cioccolato fondente

Per decorare
350 ml di succo di ciliegia
2 bustine di colorante alimentare rosso per dolci
3 cucchiai di zucchero
Scisceline di cioccolato fondente (quanto basta)

Preparazione