Torta di prugne con crema alla vaniglia cotta in forno per 5 minuti

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300 g di farina
1 confezione di crema pasticcera istantanea (cremosa)
150 g di burro
60 g di zucchero
1 uovo
1/8 di cucchiaino di lievito in polvere
1/2 kg di pomodorini ciliegino
120 g di farina
150 g di burro
50 g di zucchero
2 confezioni di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di cannella
Preparazione
Per prima cosa, impastate tutti gli ingredienti, dalla farina al lievito, fino a ottenere un impasto liscio.

Ora trasferite l’impasto in una tortiera a cerniera e sigillate i bordi per formare un bordo.

Disponete poi i pomodorini ciliegino snocciolati e tagliati a metà sulla superficie.

Ora impastate gli ingredienti rimanenti, dalla farina alla cannella, fino a ottenere un crumble e distribuitelo sull’impasto.

Cuocete in forno a 210 °C per 25-30 minuti. Pronto!

Buon appetito! Torta di prugne con crumble alla cannella
220 g di burro