Baghrir (Pancake marocchini ai mille buchi

)

 Preparazione: 10 min |  Riposo: 30 min |  Cottura: 15 min
 Porzioni: 10 baghrir |  Difficoltà: facile

 Introduzione

I baghrir sono i famosi pancake marocchini chiamati “ai mille buchi” 

Soffici, leggeri e perfetti per assorbire miele e burro grazie alla loro superficie alveolata 

•  Ideali per colazione marocchina
•  Perfetti con miele e burro
•  Snack leggero e soffice

 Ingredienti

• 250 g semola fine
• 50 g farina
• 1 cucchiaino lievito secco
• 1 cucchiaino zucchero
• 1 pizzico di sale
• 500 ml acqua tiepida
• 1 cucchiaino lievito per dolci
  
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