Ingredienti necessari (per 6 persone)
300 g di savoiardi
500 g di mascarpone
4 uova fresche
100 g di zucchero
Caffè amaro q.b. (circa 300 ml)
Scorza grattugiata di un limone non trattato (per la decorazione)
Cacao amaro in polvere (facoltativo, per la base)
Granella di zucchero gialla o pan di Spagna sbriciolato per la copertura
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