Introduzione
Quando manca il pane ma la voglia di qualcosa di caldo e fragrante è tanta, queste focaccine in padella sono la soluzione perfetta. Si preparano con pochissimi ingredienti di base, non richiedono forno né lunghe attese e sono incredibilmente versatili. Ideali per accompagnare pasti, farcire o gustare da sole, diventano subito una ricetta “salva-cena”.
Ingredienti
200 g di farina
120 ml di latte
50 ml di acqua
2 cucchiai di olio (extravergine d’oliva o di semi)
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
Istruzioni
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