🌿 Carciofi alla Romana – Cotti in tegame con olio, aglio, mentuccia e prezzemolo 🌱

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Porzioni: 4 🍽️
Tempo di preparazione: 10 minuti ⏱️
Tempo di cottura: 30 minuti 🔥
Tempo totale: 40 minuti ⏲️
📝 Ingredienti:
4 carciofi freschi 🥬
2 spicchi d’aglio, tritati finemente 🧄
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 🫒
1 rametto di mentuccia fresca 🌿
1 ciuffo di prezzemolo fresco tritato 🌿
Succo di 1 limone 🍋
Sale e pepe q.b. 🧂
Acqua q.b. 💧
👩‍🍳 Istruzioni:

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