Introduzione
Il rotolo soffice alla Nutella è un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto per coccolarsi in ogni occasione. Grazie alla sua morbidezza e alla cremosità della Nutella, questo dolce conquista grandi e piccini. Prepararlo in casa è facilissimo, e il risultato sarà un rotolo goloso e fragrante, ideale per una merenda o un dessert dopo cena.
Ingredienti
Per la pasta biscotto:
4 uova (temperatura ambiente)
120 g di zucchero
100 g di farina 00
20 g di fecola di patate
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 pizzico di sale
Per il ripieno:
200 g di Nutella (ammorbidita a bagnomaria)
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