Introduzione:
Chi ha detto che per godersi qualcosa di croccante bisogna necessariamente friggere? Le chips di zucchine al forno sono la risposta sana e irresistibile alla voglia di snack sfiziosi. Leggere, dorate e incredibilmente gustose, sono l’alternativa perfetta alle patatine classiche. Prepararle è facilissimo e una volta sfornate, spariranno in un attimo! Ideali per un aperitivo, una merenda salata o un contorno originale.
Ingredienti:
Per circa 2-3 porzioni:
2 zucchine medie
2 cucchiai di pangrattato fine
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Aglio in polvere (facoltativo)
Paprika dolce o piccante (facoltativa, per un tocco in più)
Istruzioni:
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