Introduzione
Il pane alle banane e noci non è solo un dolce, ma un vero e proprio abbraccio di profumi e sapori. Morbido, umido al punto giusto e arricchito dalla croccantezza delle noci, è una ricetta perfetta per la colazione, la merenda o come dolce leggero da condividere con gli amici. Nasce come modo creativo per utilizzare le banane mature, trasformandole in un dolce genuino e irresistibile. Prepararlo è semplice e non richiede competenze da pasticcere: bastano pochi ingredienti e un’oretta di tempo.
Ingredienti (per uno stampo da plumcake da 24 cm)
3 banane mature (ben scure per maggiore dolcezza)
2 uova grandi
100 g di zucchero di canna (o bianco, se preferisci)
80 g di burro fuso (oppure 70 ml di olio di semi per una versione più leggera)
200 g di farina 00 (o integrale per un gusto rustico)
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaino di bicarbonato
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)
100 g di noci tritate grossolanamente
Istruzioni passo passo
Yo Make również polubił
Torta Leggera alle Mele – Senza Zucchero, Senza Farina e con Solo 3 Ingredienti!
Zuppa Cremosa ai Funghi d’Autunno: Comfort Food Vegetariano per Tutto l’Anno
La cerimonia di rivelazione del sesso del bambino prende una svolta quando il marito confessa alla moglie incinta di essere sterile.
Macchia rossa su un uovo crudo: cos’è e si può mangiare?