Introduzione
Le Maddalene sono piccoli dolcetti morbidi e profumati, ideali per una colazione genuina o una merenda dolce da accompagnare a un tè fumante o a un caffè cremoso. Con pochi ingredienti semplici, potrai portare in tavola una delizia che profuma di casa e che si scioglie letteralmente in bocca. La ricetta che segue è alla portata di tutti: bastano pochi passaggi per ottenere dolcetti dorati e irresistibili.
✅ Ingredienti
3 uova
150 g di zucchero
200 g di farina 00
125 g di burro fuso (raffreddato)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia oppure la scorza grattugiata di un limone non trattato
1 bustina di lievito per dolci (10 g)
1 pizzico di sale
👩🍳 Istruzioni
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