🌿 Introduzione:
I fiori di zucca al forno sono un antipasto raffinato, delicato e incredibilmente semplice da preparare. Perfetti per l’estate, quando i fiori di zucca sono nel pieno della loro freschezza, questa ricetta ne esalta il sapore con una gratinatura croccante e profumata. Senza frittura, leggeri e vegetariani, questi fiori sono ideali per chi cerca gusto e leggerezza in un solo piatto. Con pochi ingredienti e in pochissimo tempo, porterai in tavola un antipasto che farà felici tutti, dai grandi ai bambini.
📝 Ingredienti:
20 fiori di zucca freschi
5 cucchiai di pangrattato
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 mazzetto di prezzemolo fresco tritato
q.b. olio extravergine di oliva
q.b. sale
q.b. pepe
👩🍳 Istruzioni:
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