đź“ť Introduzione:
Cerchi un’idea sfiziosa, facile da preparare e adatta a tutta la famiglia? La torta salata vegetariana è la risposta perfetta! Croccante fuori, morbida e ricca di verdure dentro, questa ricetta unisce gusto e leggerezza in un piatto unico, ideale per pranzi veloci, picnic o cene dell’ultimo minuto. Scopri come realizzarla passo dopo passo!
đź›’ Ingredienti:
Per la base:
1 rotolo di pasta sfoglia (o brisée) già pronta
Burro o carta forno per lo stampo
Per il ripieno:
2 zucchine
1 peperone rosso
1 carota
100 g di spinaci freschi
150 g di ricotta
50 g di parmigiano grattugiato
2 uova
1 cipolla piccola
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Erbe aromatiche a piacere (origano, timo, basilico)
👩‍🍳 Istruzioni:
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