Ingredienti
1 tazza di latticello o yogurt (acido ed enzimi)
1 cucchiaio di succo di limone o aceto (acido)
1 cucchiaio di succo di ananas o di papaya (enzimi)
1 cucchiaio di salsa di soia (gusto ed effetto enzimatico)
Sale e pepe a piacere
Spezie tra cui scegliere: aglio, zenzero, erbe aromatiche
Procedura
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