Introduzione:
Hai voglia di un secondo piatto gustoso, profumato e facilissimo da preparare? Questa sfoglia di salmone e patate al forno è la risposta perfetta. Con pochi ingredienti naturali e una preparazione semplice, porterai in tavola una ricetta equilibrata, ricca di sapore e ideale per tutta la famiglia. Il salmone, tenero e saporito, incontra la dolcezza delle patate e il profumo inebriante del rosmarino: un piatto che sa di casa e di buono.
Ingredienti:
700 g di salmone fresco (meglio se in tranci o filetti senza pelle)
Succo di 1 limone
550 g di patate
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale q.b.
2 rametti di rosmarino fresco
4 spicchi d’aglio
Scorza grattugiata di limone (facoltativa, per un tocco agrumato)
Istruzioni:
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