Introduzione:
Il rotolo di patate è una preparazione perfetta per una cena alternativa, semplice da realizzare e irresistibile da gustare. La sua consistenza morbida e filante lo rende ideale per accontentare tutta la famiglia o stupire i tuoi ospiti. Scopri come prepararlo passo dopo passo e come renderlo ancora più gustoso con varianti personalizzate!
Ingredienti:
1 kg di patate
100 g di mozzarella
50 g di parmigiano grattugiato
1 uovo
2 cucchiai di latte
Sale e pepe q.b.
1 cucchiaio di burro (per ungere la teglia)
Pangrattato (quanto basta)
Erbe aromatiche (rosmarino, basilico) a piacere
Istruzioni:
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