Introduzione:
Il ciambellone con ricotta e mele è un dolce che unisce la morbidezza della ricotta con il sapore fresco e fruttato delle mele, creando un equilibrio perfetto. Questo dolce è ideale per una colazione nutriente o per una merenda golosa. Facile da preparare e con un risultato sempre garantito, è perfetto per chi desidera un dolce dal gusto delicato, senza rinunciare alla tradizione. Scopri come realizzarlo con pochi ingredienti, ma tanto gusto!
Ingredienti:
3 uova 🥚
180 g di zucchero semolato 🍬
80 g di olio di semi di girasole 🌻
Scorza di 1 limone 🍋 (non trattato)
250 g di ricotta fresca 🧀
250 g di farina 00 🌾
1 bustina di lievito per dolci 🍰
2 mele grandi 🍏🍏
1 cucchiaio di zucchero (per le mele) 🍬
Succo di mezzo limone 🍋
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