Introduzione:
Se ami i dolci cremosi e dal sapore agrumato, questa cheesecake all’arancia e crema sarà la tua nuova preferita! La combinazione di una base croccante, una crema vellutata e il tocco fresco dell’arancia crea un dessert irresistibile. Perfetta per ogni occasione, questa cheesecake è semplice da preparare e conquisterà tutti al primo assaggio! 😍
📝 Ingredienti:
Per la base:
200 g di biscotti digestive o frollini
100 g di burro fuso
Per la crema:
500 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
200 ml di panna fresca
150 g di zucchero a velo
Succo e scorza grattugiata di 2 arance
10 g di gelatina in fogli
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la copertura:
200 ml di succo d’arancia fresco
2 cucchiai di zucchero
5 g di gelatina in fogli
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