Scopriamo perché questa semplice colazione merita un posto fisso nel tuo menù.
🥚Un concentrato di nutrienti in un piccolo formato.
Le uova sono spesso definite “il multivitaminico della natura”, e a ragione. Un uovo grande contiene:
Proteine di alta qualità
Vitamina B12
Vitamina D
Vitamina A
Integratori
Selenio
Riboflavina
Il tuo
Grassi sani
Antiossidanti come luteina e zeaxantina
Tutto questo per circa 70-80 calorie.
Due uova forniscono circa 12-14 grammi di proteine complete, ovvero contengono tutti e nove gli aminoacidi essenziali, che il corpo non è in grado di produrre da solo.